Şeker yerine doğal tatlandırıcı
Son zamanlarda daha çok kullanılmaya başlayan sağlıklı yani doğal tatlandırıcı olarak bilinen Stevia, şekerin yerine kullanılmaya başlandı.Çoğumuz için vazgeçilmez bir besin olan şekerdir. Ancak meyve ve sebzelerde bulunan şekere bünyemizinde ihtiyacı vardır. Vücudumuz ihtiyaçlarını karşılayabilmek için gerekli olan şeker, olmazsa olmazdır. Aşırı derecede şeker tüketmek ve kimyasal işlemlerde beyazlatılan şeker çok fazla zararlıdır.Şekerin beyaz yani genellikle kulandığımız hali GDO’ludur. Şeker, mısır şurubu,bal, akçaağaç şurubu gibi formlar vücuda etkietmektedir. Vücut şekerin bu kalitesiz halleriyle zarar uğrayabilirler.Şekerin Zararları
- Kalbe zarar verir
- Göbek ve bel kısımlarındaki yağları artırır
- Bağışıklık sistemini olumsuz yönde etkiler
- Kronik hastalıklara öncülük yapar
- Vücudun mineral dengesini bozar
- Çocuklarda konsantrasyon bozukluğuna neden olur
- Vücudu bakterilere karşı savunmasız bırakır
- Daha hızlı yaşlanmaya neden olur
- Dişlere büyük ölçüde zarar verir
- Alkol kullanmaya meyili artırır
- Görme problemleri ortaya çıkarır
- Gastrit ve oniki parmak bağırsağı ülserini tetikler
- E vitaminin azalmasına sebebiyet verir
- Besin alerjisine sebep olur
- Egzamaya yol açar
- DNA yapısına zarar verir
- Kan zehirlenmesi riskini artırır
- Katarak oluşumuna neden olur
- Damar tıkanıklığı oluşumunu tetikler
Şeker yerine SteviaHarran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu, yapay tatlandırıcıların kanserojen madde içerdiğini ancak stevianın herhangi bir etkisinin olmadığı, şu ana kadar ortaya çıkmadığını belirtti.Prof. Dr. Hayoğlu; “Stevia, yavaş yavaş şekerin yerini almaya başladı çünkü tatlandırıcı olarak normal şeker dediğimiz sakkarozun gıdada kullanım amacı bir yapı oluşturmak ve tatlılık vermektir. Çoğunlukla da tatlılık vermek amacıyla kullanılmaktadır fakat buna karşılık kalori oranı var ve yüksek oranda tüketildiği zaman çok fazla kalori alınmasına neden oluyor. Zamanla obeziteye neden oluyor, ayrıca son dönemlerde beyaz şekerin sağlık açısından sakıncaları tartışıldığından, stevianın bu anlamda şekerin yerini alabileceği öngörülüyor.” dedi.Stevia; Brezilya’da tedavi aracı ve tatlandırıcı olarak kullanılıyor. Türkiye’de ise ilk kez 2009 yılında Antalya’da üretilmeye başlandı.
Benzer Haberler
Sadakatsiz 7. Bölüm izle Asya’nın yasak ilişkisinden haberdar olduğunu öğrenen Volkan yeni bölümde izleyiciyi kızdıracak hamleler yapacak. .. Kuzey Yıldızı 15. Bölüm izle Kuzey Yıldızı 15. Bölüm izle; 21 Aralık Cumartesi akşamı Show TV’de yeni bölümüyle yayınlanan Kuzey Yıldızı İlk Aş.. TJK TV frekans bilgileri Türksat 4A uydusu üzerinde “at yarışı sporu” temasıyla yayın yapan tek kanal olma özelliğiyle 2004 yılından .. Zaaf Merhaba Değerli Dostlarım, Uzun bir aranın ardından sizleri, en kalbi duygularımla ve özlemle selamlıyorum. Kuşkusuz ger.. İstanbullu Gelin yeni bölümde Faruk ile Osman Yüzleşiyor! Star Tv kanalının sevilen dizisi İstanbullu Gelin, 42. yeni bölümü ile ekranlara gelmeye hazırlanıyor. İstanbullu Gelin .. Yasak Elma ilk bölüm izle! Yasak Elma hangi kanalda? Fox Tv ekranlarının yepyeni dizisi Yasak Elma, bu akşam ilk kez ekranlara gelecek. Kısa süre önce tanıtım fragmanıyla il..En Çok Okunan Haberler
İnternetten canli maç izleme keyfini doyasıya yaşayın! 36 ülkeye bal ihracatı yapıyor: Cengiz Manav Aslı Enver’den üzücü haber! Bu akşam İstanbullu Gelin var mı? Star TV yayın akışı – Söz bu akşam yayınlanacak mı? 2018’de hangi günler tatil? Fazilet Hanım ve Kızları yeni bölüm neden yok? O Ses Türkiye Yılbaşı programına hangi ünlüler katılacak? Sakallı kadının yeni hali şok etti! Show TV canli izle Tolga Sarıtaş (Yavuz Komutan)’dan Gesi Bağları.. Hayat Sırları neden final yapıyor?