Palmiye yağında kanserojen maddelerin bulunduğuna dair doğrulana rapordan sonra, palmiye yağı içeren ürünler için harekete geçildi. Nutella’nın içinde bulunduğu bu ürünler teker teker raflardan kaldırılmaya başlandı.

Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu’nun yayınladığı palmiye yağında bulunan kanserojen maddelerin bulunduğu bazı gıdalar için raflardan kaldırılma kararı alındı. Nutella içinde satışın durulması kararı alındıktan sonra Nutella’nın üretici firması Ferrero, kampanya başlattı.

Bakan Faruk Çelik’te inceleme başlattı

Nutella’da bulunan palmiye yağı nedeniyle Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’te harekete geçti. İnceleme başlatan Çelik, raporun onaylanmasının ardından paylaşacaklarını ifade etti.160’tan fazla ülkede satışa sunulan Nutella, kokudan arındırılması ve doğal renginin giderilmesi için kullanılmakta.Palmiye Yağı nedir?Palm yağı ya da diğer adıyla Palmiye yağı, palmiye meyvesinden edilen bir yarı katı bitkisel yağdır.[1]Palmiye yağı ağırlıklı olarak yemeklik yağ olarak kullanılır. Bununla birlikte dizel veya biyodizel üretiminde de kullanılmaktadır.Bu yağın en çok üretildiği ülkelerden olan Endonezya ve Malezya’nın çok sayıda yağmur ormanını üretim alanına dönüştürmesinden ötürü Sumatra orangutanı, Sumatra gergedanı, Borneo gergedanı, Sumatra fili, Borneo fili, Sumatra kaplanı gibi bazı canlılar nesli tükenme tehlikesi altına girmektedir.[5][6][7]

CEVAP VER

Yorumunuzu giriniz
Lütfen isminizi yazınız